이 음식들을 먹으면 손녀들의 뇌 건강을 보호할 수 있는 엄마들

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임신 초기에 사과와 허브를 먹는 엄마들

임신 초기에 사과와 허브를 먹는 엄마들은 자신의 자녀와 손녀들의 뇌 건강을 보호할 수 있다는 연구 결과가 최근에 발표되었다. 이 연구는 호주의 모나시 대학교에서 유전자 모델을 사용하여 수행된 것이다. 이 연구에서는 사과와 허브에 들어있는 클로토라는 분자가 뇌에서 신경세포의 연결을 강화하고, 노화로 인한 신경세포의 파괴를 방지하는 효과를 발견했다. 이러한 효과는 엄마의 장에서 생성되어 자궁 안의 알에 전달되고, 다음 세대와 그 다음 세대의 신경세포를 보호한다고 한다.

 

클로토란 무엇이고, 어떻게 작용하는가?

클로토는 노화와 관련된 유전자로, 신장에서 주로 생성되는 단백질이다. 클로토는 세포막에 부착되거나 혈액 속으로 분비되어 호르몬 역할을 한다. 클로토는 세포의 증식과 분화를 조절하고, 세포의 항산화와 항염증 작용을 하며, 세포의 수명을 연장한다. 인간에서도 클로토 수준은 나이가 들면서 감소하고, 만성 신장 질환, 당뇨병, 알츠하이머병 등의 상태에서도 감소한다. 클로토 수준이 낮으면 모든 원인에 의한 사망률이 증가한다.

 

클로토는 뇌에서도 생성되고 작용한다. 최근 연구들에서는 클로토가 뇌에서 염증을 억제하고, 신경세포의 사멸을 방지하는 새로운 효과를 발견했다. 일본의 나카오 등의 연구진은 Nature Scientific Reports에 발표한 논문에서, 클로토가 염증을 일으키는 세포인 마크로파지와 미세아교세포의 활성화를 억제하고, 신경세포에 손상을 주는 TNF-α와 IL-1β 같은 사이토카인의 분비를 줄인다고 밝혔다. 또한, 클로토가 신경세포에 산화 스트레스를 줄이고, 세포 내 체내항원 처리 시스템인 우브리퀴틴-단백질 분해 시스템(UPS)의 기능을 개선한다고 보고했다. 이러한 효과들은 클로토가 신경세포의 생존과 기능을 지원하고, 신경병증과 관련된 질환을 예방하거나 치료할 수 있음을 시사한다.

 

사과와 허브에는 어떤 종류의 클로토가 들어있는가?

사과와 허브에 들어있는 클로토는 우르솔산이라는 분자이다. 우르솔산은 사과 껍질이나 바질, 로즈마리, 타임, 오레가노, 세이지 등의 허브에 풍부하게 함유되어 있다. 우르솔산은 클로토 유전자의 발현을 증가시키고, 특정한 종류의 지방을 생성하게 한다. 이 지방은 신경세포의 연결을 담당하는 축삭이라는 부분을 보호하고, 축삭 내의 물질 운반을 개선한다. 이러한 지방은 엄마의 장에서 생성되어 자궁 안의 알에 전달되고, 다음 세대와 그 다음 세대의 신경세포를 보호한다.

 

결론

임신 초기에 사과와 허브를 먹는 엄마들은 자신의 자녀와 손녀들의 뇌 건강을 보호할 수 있다는 연구 결과가 최근에 발표되었다. 이 연구는 사과와 허브에 들어있는 클로토라는 분자가 뇌에서 신경세포의 연결을 강화하고, 노화로 인한 신경세포의 파괴를 방지하는 효과를 발견했다. 이러한 효과는 엄마의 장에서 생성되어 자궁 안의 알에 전달되고, 다음 세대와 그 다음 세대의 신경세포를 보호한다고 한다. 이 연구는 임신 초기에 건강한 식단을 유지하는 것이 자녀와 손녀들의 뇌 건강과 관련이 있음을 알려준다.